
岗位职责:
1、全面负责生鲜食材仓库日常运营管理,统筹入库验收、存储、分拣、出库、盘点全流程,把控食材品质,降低生鲜损耗,落实食品安全规范;
2、熟悉蔬菜、肉禽、干货等食材品类及市场行情,对接客户需求,负责食材报价、订单跟进、客诉处理;
3、对接供应商,下达采购订单,沟通供货事宜;负责客户对账收款、供应商付款对账跟进;
4、负责ERP/金蝶仓储系统单据录入、库存数据维护,保障账实相符;
5、统筹仓库人员排班、现场5S管理、温湿度管控、仓库安全卫生;
6、配合业务需要轮值早班/凌晨班次,完成领导安排其他相关工作。
任职要求:
1、2年以上生鲜食材配送、食堂配送仓管/主管实操经验优先;
2、熟悉食材供应链流程,会使用金蝶、WMS、ERP等仓储系统;
3、工作细心负责,沟通协调能力良好,能承受生鲜行业早班工作节奏;
4、诚实守信,执行力强,具备成本意识与损耗管控思维。
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