
岗位职责:
1)负责乳制品原料、生产过程及成品的检验,确保各环节符合国家标准和企业要求,杜绝质量隐患;
2)使用专业设备对乳制品进行感官、理化及微生物检测,记录数据并生成报告,及时反馈异常情况;
3)监控生产线关键环节(如杀菌、灌装等),规范操作标准,纠正偏差,保障生产流程合规;
4)对不合格品进行标识、隔离和处理,分析原因并提出改进措施,防止问题重复发生;
5)参与质量管理体系的运行与优化,协助内审及培训,提升团队质检能力
任职要求:
1、大专以上学历,食品检验类相关专业
2、2年以上食品行业质检工作经验
3、能熟练微生物检验设备,熟悉国家食品质量标准
4、工作认真,仔细、具有良好的职业意识
广东省广州市增城区低碳总部园A12 1606
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