岗位职责
1. 负责食材的切配工作，保证菜品供应及时。
2. 对案板进行清洁与维护，确保操作环境卫生。
3. 协助厨师完成菜品的初步加工任务。
任职要求
1. 烹饪相关专业。
2. 熟悉食材特性，具备良好的刀工。
3. 工作认真负责，有餐饮行业切配经验者优先。

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