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粗加工/水台【五险|提供食宿|年终奖|节日福利】
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3000-4000元/月

五险 提供食宿 加班补助 节日福利 带薪年假 免费培训 晋升空间 年度旅游

工作性质 全职
工作区域 增城区
工作年限 1年
已投简历 1人
职位类别 餐饮休闲 - 厨师/厨师学徒
招聘人数 2人
学历要求 高中以下
浏览次数 1947人次
职位描述

岗位职责
1、接受领班分派的工作,按操作标准进行初加工。

2、对原料进行拣剔、洗涤,保证加工原料的清洁卫生。

3、保证原料的营养成分,尽可能先洗后切,减少存放时间,及时送往厨房各需处。

4、操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。

5、熟悉原料的不同部位的不同用途,注意分割利用,提高切削率。

6、注意下脚料的综合利用,降低食品成本。

7、负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生。




岗位要求

1、对工作有责任心。

2、能吃苦耐劳,对工作细心、耐心。

3、身体健康,精力充沛。

工作地址

广州市增城区派潭镇高滩村松柏朗合作社白水寨嘉华温泉酒店

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